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苦瓜排骨汤的做法加点料酒会更入味

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来源: 作者: 2019-06-09 18:08:31

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苦瓜味道有点苦,但味道还是很不错的,营养又丰富。下面要给大家分享的内容是:苦瓜排骨汤的做法 加点料酒会更入味,一起来看下吧!

首先来看下苦瓜排骨汤的做法:

材料:

苦瓜,排骨,毛豆,盐,料酒,红枣,芹菜,葱等

步骤:

1.准备材料。

2.将苦瓜洗净,切开去瓤,切块。

3.买回来剥了皮的毛豆洗净备用。

4.排骨焯下水,一般5分钟左右就可以。

5.将排骨、毛豆、红枣放入炖锅内,加满水。

6.炖2个小时。

7.2个小时后放入苦瓜继续炖1个小时。

8.炖好后放入盐调味。

9.放入芹菜、葱即可。

以上主要介绍了苦瓜排骨汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款汤喔。接着要给大家补充点关于苦瓜的小知识。

苦瓜的制作技巧

1.不要一次吃得过多。

2.苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热止痒祛痱。

3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

苦瓜的保存方法

天,以纸类或保鲜膜包裹储存,除可减少瓜果表面水份散失,还可保护柔嫩的瓜果,避免擦伤,损及瓜品质。

以上就是关于:苦瓜排骨汤的做法 加点料酒会更入味的分享,希望对你有帮助。

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